Resepi Spaghetti Goreng
Bahan bahan:
- 1 pek spaghetti – rebus ikut pembungkusan
- 300gm daging kisar
- 1 batang carrot
- 2 biji tomato (tak nak pun tak apa)
- 2 biji telur 1 biji bawang besar (tak nak pun tak apa)
- 3 ulas bawang putih
- 1 sb Sambal Tok – ikut pedas disukai
- 3 sb tomato puree
- Olive oil untuk menumis
- Garam
- Daun sup
Cara cara:
- Panaskan minyak zaitun atau korang panggil olive oil dan tumis bawang besar dan bawang putih yang telah di cincang halus sehingga kekuningan.
- Masukkan Sambal Tok
- Masukkan carrot yang telah dihiris nipis.
- Tumis lagi beberapa minit sehingga carrot lembut.
- Masukkan daging kisar.
- Tumis sehingga daging masak.
- Masukkan telur yang telah di pukul.
- Masukkan tomato puree dan buah tomato.
- Kacau sehingga sebati.
- Masukkan spaghetti dan gaul hingga sebati.
- Masukkan garam secukup rasa… dan hidangkan bersama Bawang Goreng Makcik.